+ f3 W# {& X; Z1 O# d' t. u; F9 z; |【材 料】
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E6 E6 U$ F$ D! G3 n9 ^, p& T
派皮材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {" w G) c1 y7 [, E& P' ~6 w! T
奇福餅乾 154g
2 z/ o" I( s' t肉桂 1/4小匙
6 l# s- @6 c7 F0 l核桃 20g
8 ?6 Z- G' f8 [+ Y+ n% mwww3.tvboxnow.com糖 20g www3.tvboxnow.com7 w2 M4 r$ e+ R& ]8 p
奶油 88g
9 A$ J. `0 P) {; D0 s& Y3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡：
" a& N! \) C' q奶油起司 500g
. h6 Y1 h2 M; Z" ]2 P4 A l7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮細末 3/4小匙 2 E& ?9 B" }- f) D0 }0 l
橘子皮細末 3/4小匙
- O/ D; Y$ z7 i. L香草精 1/8小匙 # l: V p2 n$ ?( Y# {6 C" D) [
麵粉 1.5大匙
) a7 Y7 D( \8 Y$ i9 p9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/8小匙
) U/ [' q+ w R+ `0 s4 b1 S& b, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 100g
- f. C; Q \3 B: K4 z& swww3.tvboxnow.com全蛋 2∼3個
4 M# q0 C7 `+ J n0 j3 V公仔箱論壇蛋黃 1個 www3.tvboxnow.com% o0 H9 x+ i) }2 W% {. r3 Z& b* ]; J
鮮奶油 1/8杯
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; T" x+ }/ }+ {# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' c8 o% A: g( x9 J" Z& ]) kwww3.tvboxnow.com【做 法】 5 V( L) F, ?: L, J
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1.將餅乾壓碎，與核桃碎一起過粗篩，加入肉桂、糖、融化奶油拌勻，平鋪在7吋鋁箔烤盤底層。
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) U" T. T0 K9 h$ c b2.奶油起司放軟，加檸檬皮末、橘子皮末及香草精調勻。
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3.糖、鹽、麵粉混合均勻，分2∼3次慢慢加入作法2的材料中，再加入全蛋、蛋黃輕輕打勻，然後加入鮮奶油拌勻即可（勿過份攪拌）。
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4.將作法3的蛋糕糊倒入蛋糕模中，撫平表面，進220℃烤箱烤15分鐘後，改用100℃低溫烤40∼50分鐘至中間凝固，取出待涼後放冰箱冷藏3小時以上再切片享用。 |
發表於 2013-10-4 10:48 AM
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