蓑衣茄子的制作步骤：公仔箱論壇! {7 q! w' X) G: J$ u$ H6 ?
1、主料大合影：紫长茄子2根，青椒1只，胡萝卜半根，适量猪肉馅，洋葱1只。
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2、主要配料大合影：六月鲜特级酱油，六月鲜葱伴侣豆瓣酱，盐，料酒，醋（茄子放一点点醋会非常好吃哦~）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @) F# A9 |7 \9 O; B0 G: k
; x/ M' F# q, ^6 L* D3、长茄子洗净，去蒂，然后用刀倾斜45度切，注意不要切断。
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. H; E- G6 Q5 M* twww3.tvboxnow.com4、置锅火上，加入适量的油，大火烧热后，放入茄子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |; A5 n2 f6 W6 l* I& K
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5、至茄子稍微变焦黄，捞出控干油放入盘中备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s. x% q/ @ V* ~, o0 }" O
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6、置锅火上，加入适量的油，青椒、胡萝卜等切丁，与肉馅一同入锅翻炒。
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7、加入六月鲜葱伴侣豆瓣酱，炒匀。公仔箱論壇$ n: D# d! o3 ^/ H0 m" k
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8、加入六月鲜酱油和水，炖一会儿。2 r& P, O- z; }& l9 f
/ w0 h+ `3 v4 P0 g B3 c! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、将做好的肉酱淋到茄子上。完成。www3.tvboxnow.com; d' J" V6 N7 z
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發表於 2013-10-5 10:08 PM
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