[中式食譜] 醬爆雞丁

x5877

【做　1 \8 [# x" ^8 L6 ]% H% l( y 法】 & p; F  I8 Q. J1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。www3.tvboxnow.com* J- w$ z. Y8 g# K3 h6 g3 z

2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。 6 I5 G" U  D4 v$ E8 gwww3.tvboxnow.com

3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 1 |; C/ h3 P& j$ l) Z+ M: o" L& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

【材　tvb now,tvbnow,bttvb" C& F+ m  G* q8 }& d7 I  ? 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D9 T8 g/ |8 _1 \3 b4 O: _2 O 8 N/ N7 q( t. p1 q' x8 Z& |3 Rwww3.tvboxnow.com + L$ o2 K- _) u' B9 ?雞胸肉 7 f, O* a9 K2 H) e5 H) K% ~	150公克
青椒 : Z4 K' A' g! c+ ~+ I& g/ gwww3.tvboxnow.com	1/2個
青蔥 3 g/ {1 `; ?4 i( x' ~	1支
薑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _5 g+ \& |* _. K7 v8 m	5公克
【調 ) e5 f  P: b! h3 Uwww3.tvboxnow.com味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }) ~5 k5 T# T) O: j; Q 料】 0 L9 c  o$ t# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 k0 N' s/ S  V- ]+ N公仔箱論壇
A.甜麵醬. @5 C5 I: n2 m5 G* \  c	1小匙
醬油公仔箱論壇. \' N* W) e# [" q	1小匙
細砂糖www3.tvboxnow.com' G, D/ L. H4 d  S	1小匙
米酒+ @  j& @, V9 j	1大匙
水 # u: ?5 h9 r" [8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	2大匙
B.太白粉水) |, X" Q; x5 Q$ Q	1小匙
香油 * U$ N! v4 E5 R- p	1大匙
【醃　 ) n1 F. V4 U. O) \& f6 R; b# w8 i8 V料】   m& [. [  p; gwww3.tvboxnow.com
2 }% b9 \" L) }# G! z
鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o" s7 |$ V$ I	少許
太白粉$ I1 T3 a9 B$ {6 M$ D# |	1小匙
香油 # M! _9 x& i1 V/ P3 `公仔箱論壇	1小匙