海鮮 - 蛋皮魚肉卷

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製作方法:
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0 W: G+ P  n3 a1 Z6 Z# Dtvb now,tvbnow,bttvb材料： 鯪魚肉、雞蛋、芡粉
% y/ d- m4 J( Ywww3.tvboxnow.com調味料： 鹽、糖、胡椒粉、麻油tvb now,tvbnow,bttvb+ S/ i. r5 k/ @# T; @0 o
公仔箱論壇# A$ F8 I- j9 z
我媽成日做嘅餸，不過宜家兩老年紀大，唔食得太多蛋，所以佢有時會喺外面再加一層腐皮，落少d蛋，變咗腐皮卷...一樣好味。當然，唔落腐皮應該簡單d，腐皮要泡水。