鮮奶蛋白燉花膠

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鮮奶蛋白燉花膠
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材料及份量:   H; H  ~0 W* nwww3.tvboxnow.com花膠仔 3-4件 ( Y# |3 S2 j4 Jwww3.tvboxnow.com鮮奶 2枝 # B, |8 {/ l& F* u8 v) P. P% Ltvb now,tvbnow,bttvb蛋白 1隻www3.tvboxnow.com# ]4 q9 n1 l) c, H( s

調味料:www3.tvboxnow.com+ y6 s7 C. `# u4 p( V 冰糖 適量

製法:% i9 b8 A7 g. N0 E6 T  }
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1.開鑊,煲熱滾水公仔箱論壇) z# W7 N  y$ L
2.將已發好的花膠、鮮奶、冰糖置於燉盅
: \* a1 Q9 Q- V! z& Z+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.隔水燉45分鐘(視乎花膠大小厚薄,燉盅要浸到水)2 v# d( {' {; W) u7 _% E
4.開蓋,將發打起的蛋白一邊放入燉盅,一邊輕輕攪拌形成蛋花
/ H* W) ~% n: t5.蓋上燉盅蓋後再燉1分鐘
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小貼士 ：
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1.放蛋白時要慢攪
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