黃瓜是很常見的一種蔬菜，但是，很多跑者可能低估了它的營養價值。實際上，經常吃黃瓜，能給跑者帶來諸多益處。 |$ p7 k1 W* H
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 1、營養豐富
0 P; j# E! g6 @" [( M8 Ftvb now,tvbnow,bttvb一根黃瓜只含有16卡路里的熱量，並且是零脂肪，但是它能為跑者提供1克的蛋白質，1克的纖維，4克的碳水化合物，2克的糖和2克的鈉。另外，它還含有維生素C、K、鎂、鉀、錳等營養。www3.tvboxnow.com% Y( `/ ^6 R! G
2、含抗氧化劑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?1 q% L! |' c! T/ Q7 w
黃瓜中含有β-胡蘿蔔素和黃酮類等抗氧化劑，有利於幫助跑者抗炎，並且保護細胞免受慢性病的侵襲。www3.tvboxnow.com% X) W& n3 b! S% |9 n. J) L3 V
3、降血壓 S" U7 S! D& S4 S4 z+ C
高血壓會增加患動脈瘤、中風或者心臟病的風險。美國心臟協會研究發現，黃瓜中含有的電解質鉀，可以起到降低血壓的作用。
! m+ C! A2 @; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、加快消化
. j1 L9 m9 H& I( Y# d9 i8 h黃瓜中的熱量主要來自於纖維。纖維有利於腸道健康，加快食物通過腸道進行消化。對於糖尿病和高膽固醇患者，需要多吃黃瓜，加快食物消化。
7 J; N) J. K4 J/ o7 fwww3.tvboxnow.com5、補水
. I3 X8 m$ e3 a/ L8 Wwww3.tvboxnow.com黃瓜的主要成分就是水，占比高達95%。通過吃黃瓜為身體補水，當體內水分充足時，可以為細胞輸送更多的營養，防止便秘。
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- o- d8 v" `- r' L% S4 Q5 Fwww3.tvboxnow.com6、增加益生菌! f- p8 h: c) w9 j4 x8 c$ s8 N
黃瓜中含有的纖維，是腸道內益生菌最喜歡的食物，可以增加益生菌的繁殖。用鹽、醋、調味料醃製的黃瓜是最好的。
* Q- K" s! r+ x" f& a+ ~tvb now,tvbnow,bttvb7、促進減肥
( `$ V3 A' L) W0 s; ^5 Gwww3.tvboxnow.com黃瓜含有的熱量少，但其他營養較多，既能滿足身體需求，又不會攝入過多的熱量。黃瓜可謂是減肥者的必備食物之一。, @" Q: v$ w+ g
8、控制血糖
. W6 k/ c- O5 k% m0 _, M+ l/ |www3.tvboxnow.com黃瓜並不會直接調控血糖含量，而是吃過黃瓜之後，能夠保持一段時間的飽腹感，減少對甜食的渴望，控制胰島素的含量。tvb now,tvbnow,bttvb" ^. @/ ^: F& a& p( s3 P
9、增強骨骼& Z# [2 ^3 L/ W Y
鈣並不是增強骨骼的唯一營養素，維生素K也是其中之一，而黃瓜就含有較多的維生素K。研究發現，連續兩年每天都攝入5毫克的維生素K，發生骨折的風險會降低50%之多。
9 r% c" d# e7 w$ dtvb now,tvbnow,bttvb10、烹飪方便+ _5 G% d3 S; p2 s
黃瓜可以直接吃，也可以用醋醃製，炒著吃也行，和其他蔬菜、水果一起做沙拉也是不錯的選擇。 |
發表於 2020-6-1 02:14 AM
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