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; n2 H/ j- T1 F0 _, A0 A特性:冷菜,前一天製作
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5 O' v4 s3 e8 C: Z 備料:美國翼板牛肉切絲,放進170度C的熱油中炸兩次迅速脫水,直至牛肉呈深色。
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2 I* L/ l* o( F( }4 zwww3.tvboxnow.com 作法:起油鍋炒香蔥絲、薑絲、辣椒絲、牛肉絲,加醬油、紹興酒、高湯、糖、白胡椒粉,大火燒滾,小火上蓋燜6分鐘,最後開大火收乾湯汁,淋香油即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L& J" o4 f1 @( O0 u
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