材料
2 M1 e/ V2 @) ^公仔箱論壇白飯 2碗$ X! U# k% {* ]9 g! Q. c8 A
番茄 8個
+ z, h' i" |5 w) P1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉（切粒） 120克
1 k3 `# I* T* S$ J4 J- a xwww3.tvboxnow.com蛋漿 2隻公仔箱論壇/ k- g4 {7 }5 [
芥蘭 25克
' n( G8 _- @% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱碎 50克
9 i7 R# I" I T* \) B: | t" etvb now,tvbnow,bttvb芝士、油 適量- l- u- f3 z! b* q
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醃料
8 i9 Q* R% o8 E8 {8 E2 e2 F+ g4 c$ i李錦記舊裝特級蠔油2茶匙
6 E- E# V) p9 K3 C, K0 Z& Y" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油 1茶匙4 }, o+ e9 }' D
粟粉 1/2茶匙
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2 d. \! V" y& Q! |8 r6 s4 M+ V6 gwww3.tvboxnow.com調味料
; M7 ?7 B2 H y- |5 z! \tvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊裝特級蠔油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N i# u+ U2 b, w3 q9 L
番茄醬 2湯匙
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: G( l- R0 P6 V2 m8 y- qwww3.tvboxnow.com做法
9 H5 }! \) ~! f2 \( wwww3.tvboxnow.com 1. 切去番茄頂部，挖去番茄籽。雞肉下醃料拌勻。( e. ]5 E! L) W. A' v
2. 鑊內燒熱油，炒熟蛋漿。另一鑊內燒熱油，炒香雞肉、洋葱碎、芥蘭粒。
- Q4 t" y7 }1 q8 N5 L 3. 白飯加入炒蛋、調味料炒熱，與雞肉混合物拌勻，釀入番茄中。% P7 D4 n0 ]5 b- L$ e$ v; i9 b
4. 面層鋪上芝士，放入焗爐以攝氏180度焗至芝士融化即成。
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發表於 2013-6-11 07:12 AM
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發表於 2013-8-9 12:36 AM
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