根據衛生署所發布的國民營養調查顯示，成年人維生素缺乏現象相當普遍；對此，營養師建議8 P# l; z' K/ g1 ^, p
，應該多攝食五穀雜糧與蔬果，而且應該要經常變化食物，才不致有維生素Ｂ群缺乏的問題。
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" s3 U \' D/ r! J3 C! btvb now,tvbnow,bttvb 長庚營養治療科專業營養師許美雅表示，五穀雜糧中的維生素Ｂ群含量豐富，糙米、燕麥、番TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z7 e' z* u/ j+ C" v" q3 ?. M
薯等也都有很多維生素Ｂ群，另外，就是蔬果中也有很多維生素Ｂ群，甚至於牛奶、雞與肉類等
# T: U" @! T c2 \2 i7 d公仔箱論壇 蛋白質中，也都有維生素Ｂ群。" M0 z4 H1 S2 r; E+ d
2 k9 r2 j2 l1 f5 \tvb now,tvbnow,bttvb 不過，許美雅營養師指出，現代人的飲食常有局限於某一類食物的情況，有人只吃豆腐豆干不" |1 K, b. l% p! ?
吃肉，也有人是只吃海鮮不吃肉，再加上白米的營養價值不足，致使很多人有營養素缺乏的現象
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許美雅並強調，國人食物攝取的種類過少，一般而言，每個人 1天應食用35種以上的食材，但公仔箱論壇& Y$ L3 N l& H# q
是一般人多只有攝食 20-25種，另外，就是國人外食很普遍，外食不但有過度加工的問題，會降
0 `9 ~0 x& q: e0 [% B3 Dtvb now,tvbnow,bttvb 低營養價值，而且食物擺放過久，也有營養易於流失的問題，都會使得維生素Ｂ群攝取不夠。7 a; B7 h" x# H" w: o- ^8 t0 w; M
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所以，許美雅營養師建議，應該多攝食五穀雜糧與蔬果，蔬果則是以 579的原則攝食，而且應
9 E) Y+ B8 F0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 該要經常變化食物，才不致有維生素Ｂ群缺乏的問題。
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" X- D3 N+ f1 s& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 許美雅進一步表示，由於身體的新陳代謝都需要維生素Ｂ群當輔酶，所以，尤其是工作壓力大tvb now,tvbnow,bttvb) f6 e, H7 M! w, ?8 |
的人，維生素Ｂ群也特別容易消耗，因此，如果營養不均，可以特別補充。公仔箱論壇: f6 T# D: t6 Y
; g4 k& [9 X w! i. {4 s6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。文章來源：中華醫藥網 |
發表於 2011-9-11 02:48 PM
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