紅豆砵仔糕
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4 J6 C* ]' l9 lA/材料：（約12碗）
1 L2 z& C6 E. D# X公仔箱論壇 粘米粉 100g
! x: P, `& _0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糯米粉 10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D8 J1 F2 B' [; {/ r# l
澄麵 60gwww3.tvboxnow.com8 N, M0 ~/ V( X1 o. y2 J
水 150g
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B/材料：! K# u3 i- ]8 f! G- {" O( R
砂糖/黑糖/片糖 130gwww3.tvboxnow.com6 D# X1 P/ m0 ^/ Q7 r$ s0 K
水 350g公仔箱論壇* J& K, Y R1 \: m% B
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餡料：tvb now,tvbnow,bttvb8 z+ k( f9 H2 \* L! m3 J$ a% S
紅豆(煮淋) 適量
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7 \: {* M4 y! }5 S# Dwww3.tvboxnow.com做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t' S C( F" G* n. R: a" p+ z
i) 材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。公仔箱論壇6 u$ s% c7 s- C0 A$ F* S. g
ii) 材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。公仔箱論壇& \) k! [; ]$ ]
iii) 砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。* l! w# P; F3 p4 U/ V
iiii) 先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。& l7 T1 q$ S0 Z7 L1 R: \% n
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發表於 2013-2-26 10:43 PM
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