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[中式食譜] 肉 茸 番 茄 鮮 腐 竹


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, ~' ?) H$ @( w3 s材 料  j( \  \+ h) ]; Z' h
肉 2 、 番 茄 3 個 ( 約 580 克 ) 、 鮮 腐 竹 1 包 、 蒜 茸 / 粒 各 1 湯 匙
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0 b* {3 k" l4 R6 H: z; kwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇3 |$ F! n# S5 N
醃 料公仔箱論壇3 W1 y* f/ \9 A, b/ I4 z  ^7 q
生 抽 2 茶 匙 、 生 粉 1/2 茶 匙 、 水 1 茶 匙 、 糖 1/4 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb( f" Q4 a" |- y" L6 l
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; w, B2 `* R: g5 q調 味 料+ @9 c& T2 I7 p4 o+ f2 k6 e
茄 汁 2 湯 匙 、 生 抽 2 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 汁 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 麻 油 少 許 、 水 3 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b" |0 a1 _. d6 P6 `

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) V, e1 T9 [3 g; m! M, fwww3.tvboxnow.com做 法
: J; H* x. c2 }( M; Y: [3 x" I公仔箱論壇1. 將 鮮 腐 竹 洗 淨 後 切 段 , 排 在 已 掃 上 油 的 碗 內 , 隔 水 蒸 5 分 鐘 。
3 z, [# o7 f. m' ^5 N6 `8 Q4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K4 S4 c1 x: O8 u" z1 B; z' {$ r
2. 番 茄 去 皮 切 碎 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U- f+ K' g# o; D2 n1 `" O
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3. 將 水 肉 剁 碎 , 加 醃 料 撈 勻 醃 15 分 鐘 。
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2 j& n9 A) X; B' T( Xwww3.tvboxnow.com4. 起 鑊 用 大 火 爆 香 蒜 茸 及 水 肉 碎 , 加 入 番 茄 兜 勻 , 倒 入 已 拌 勻 的 調 味 料 煮 至 滾 起 , 熄 火 後 灑 上 粒 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K0 ~+ X) Y. a: P( q  P5 o4 K

! G' N: F$ K! {5 Q. Iwww3.tvboxnow.com5. 最 後 將 鮮 腐 竹 排 在 飯 盒 中 央 , 淋 上 ( 4 ) 便 完 成 。
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( r& z6 j5 ?: p: U' O: m, T) N公仔箱論壇貼 士
% i7 J5 ?! P* E3 c% v  ptvb now,tvbnow,bttvb最 快 捷 去 番 茄 皮 的 方 法 是 燒 , 叉 番 茄 在 火 爐 上 輕 輕 燒 四 周 幾 秒 , 茄 皮 便 輕 易 破 開 , 非 常 易 去 掉 。
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