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材 料
! U8 Y5 P2 m( i$ W: a0 k1 I0 ~1 Z* l牛 柳 150 克 、 刺 身 帶 子 2 粒 、 橄 欖 油 1 茶 匙 、 海 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 、 巴 馬 芝 士 / 紫 蘇 葉 各 適 量 www3.tvboxnow.com" I7 h( k. v! Q0 F, E6 l
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做 法公仔箱論壇/ {) E8 f) y8 B3 U, _$ c: J: z2 a
1. 將 牛 柳 切 薄 片 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k; d, _) F& r* l1 E
6 s9 K+ S& P8 @6 Y2. 帶 子 切 去 枕 邊 ， 再 切 成 薄 片 。
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3. 將 牛 肉 排 上 碟 ， 面 鋪 上 帶 子 片 。
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4. 撒 上 海 鹽 及 黑 胡 椒 ， 將 巴 馬 芝 士 鋪 面 ， 中 間 放 紫 蘇 葉 做 裝 飾 ， 最 後 淋 上 橄 欖 油 即 可 。 . y, s6 N) u7 t0 s) t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^: L% @0 N" M- w- i( Y" j6 K: g
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牛 柳 先 雪 至 冰 硬 ， 就 能 容 易 地 切 出 薄 片 。 於 大 型 西 式 超 市 出 售 的 澳 洲 牛 較 有 保 證 。公仔箱論壇6 m E+ C1 P3 F9 X
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發表於 2009-2-10 01:16 PM
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