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[西式食譜] 紅 酒 燜 牛 仔 膝


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% u- g6 [# R5 Y9 N0 ytvb now,tvbnow,bttvb材 料tvb now,tvbnow,bttvb$ R) j, v6 e, S, k: x$ Z
1/2 個 ( 切 粒 ) 、 芹 菜 1 條 ( 切 粒 ) 、 紅 蘿 蔔 1/2 條 ( 切 粒 ) 、   粉 少 許 、 牛 仔 膝 1 隻 、 紅 酒 750 毫 升 、 茄 膏 3 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s. z, F1 e, _/ q

6 g- R2 a9 ?% p% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& f$ p$ z2 O# P/ Y4 \tvb now,tvbnow,bttvb做 法
2 G' m8 l( D# x4 a1 m0 xtvb now,tvbnow,bttvb1. 開 大 火 燒 熱 鑊 下 油 , 加 洋 、 芹 菜 及 紅 蘿 蔔 炒 約 2 分 鐘 , 待 洋 轉 透 明 就 撈 起 備 用 。
# k2 K) a* K2 x7 `' x" A- f7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Z$ N: d6 b6 P) G" \( rwww3.tvboxnow.com2. 牛 仔 膝 拍 上   粉 並 抹 勻 。
6 h* n# o% y. {. [9 x: T/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ `" I# ]: q" L: v% o* k8 e
3. 將 牛 仔 膝 放 入 鑊 , 用 中 火 煎 香 四 邊 至 略 為 金 黃 色 , 撈 起 備 用 。 www3.tvboxnow.com2 C8 a; z% b! \, G1 R9 H9 X2 l

2 X$ t* U9 D; E0 u" d公仔箱論壇4. 將 ( 1 ) 回 鑊 後 開 中 火 , 加 茄 膏 爆 香 , 聞 到 香 氣 就 倒 入 紅 酒 , 放 入 牛 仔 膝 煮 滾 , 然 後 放 入 已 預 熱 至 150 ℃ 的 焗 爐 焗 2 小 時 即 可 。
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2 k: N+ A; f0 Kwww3.tvboxnow.com貼 士
; P- m' _2 [! i& \( |tvb now,tvbnow,bttvb炒 蔬 菜 要 爆 香 些 , 燜 出 來 的 紅 酒 牛 膝 才 夠 香 。
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