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[中式食譜] 萝卜丝炒培根

末日已离去,日子又趋于平淡,不会再去想那一天的到来,我就又将减肥计划提到了餐桌上,大鱼大肉是要少吃些,青菜萝卜是不可少的,可是白萝卜是寡菜,油少了真是不香啊,我就加了点培根来炒,嘿嘿,也就这么个意思吧。
; P3 g- X0 I0 @7 L5 z材料:白萝卜一根,培根适量,油,盐,生抽各适量,
5 H" K! h0 r0 x' Z6 D9 u5 ]做法:
1 k* T. H  L0 a$ i; E! n9 {1,  白萝卜洗净后削去外皮,切成细一点的丝备用,培根解冻化开后,切成细丝备用,公仔箱論壇$ O4 a/ b; D1 z& y  n2 @) Y* }
2,  锅里放少许的油,炒培根小火煸炒,把培根里的油煸出来,然后盛出培根,锅里不用倒油,直接放萝卜丝翻炒,大火炒两分钟左右,倒入煸好的培根丝翻炒,倒入适量的生抽翻炒,再加适量的盐调味,炒匀后即可出锅。tvb now,tvbnow,bttvb% J4 h4 L/ k& S9 |
培根本身有点咸味,所以炒菜中的盐要适量的添加,我觉得萝卜丝炒的时间稍短一点脆脆的才好吃。
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