材料：
! h8 l- Q( A; e; ktvb now,tvbnow,bttvb檸檬.....1/4個* U) D' w, n7 c8 v: d& F
百里香..... 4條
0 \% V, |' v8 ?公仔箱論壇春雞.....1隻 (切半)7 V4 W) R4 \+ t0 S
! F! t ~+ r+ {) K3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
% k' d$ q7 t' v) [* f# ]3 x鹽.....1茶匙
" ?( @! a# I3 M/ M公仔箱論壇橄欖油.....適量
B6 e3 a, k# \( a" n8 k' X( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎.....1茶匙
2 \& M" W" X. l- B) x: Cwww3.tvboxnow.com香草.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com% N% d1 c( F# j* g# l: j
1 P' f0 E; ~' C( I" r$ h$ y蜜糖芥末醬汁：www3.tvboxnow.com1 u8 H- o" o+ Q! o f! y
蜜糖.....2茶匙
1 F9 w/ R7 A: ?& \5 h& @: s檸檬汁.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 U6 ?4 o( h9 j" e
芥末籽醬..... 1湯匙" j, e- |6 [; [. ~$ |: g
公仔箱論壇; a# K# |/ M- K/ F6 C& W
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O- j0 c* _. C3 o& d, i
1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。% @& J7 \& `. _9 I
7 W/ q) @- I: {1 m2 E公仔箱論壇2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
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! v1 k' u* z# Z- R1 S3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。 j7 U" h& m& I8 L& A6 N
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4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。
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5 m0 y% |9 X- J2 ^' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。公仔箱論壇( u: U5 X% q* @; M5 s7 n% B
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小貼士：www3.tvboxnow.com! j, w/ @9 N7 i U& A1 Q( d
1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！: ]" q) i( z; H- G5 b
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2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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