u8 y* t/ s) x" E4 F公仔箱論壇材料
& d6 v5 }3 J* q; |8 J: }鹽.....1/2湯匙$ ~' D- g! E7 k
牛肉.....100克
0 U2 [ L T4 C% x' B, O& R& A9 h2 A& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1茶匙
8 `; {! ~; T2 i! h( q( I2 Xwww3.tvboxnow.com豉油.....1-2湯匙公仔箱論壇7 w# m! O% `: T) E
韓式海帶.....20克
2 ]9 y) A; F3 @' }7 |7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....7杯(1,400毫升)# S5 W: l2 m) z0 V+ Z1 u
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牛肉醃料
4 d$ X7 V$ @: X/ M8 e1 vtvb now,tvbnow,bttvb黑椒.....適量4 A0 ?4 Q! g7 o0 b
豉油.....1-2茶匙
. ~ E* T$ k/ K7 pwww3.tvboxnow.com蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)tvb now,tvbnow,bttvb- h9 j' i4 y5 x+ Z4 P! q
3 |, h3 U+ x! [4 m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?# G4 G; R3 |+ N1 H
做法tvb now,tvbnow,bttvb5 H! \0 u( K" ]3 P* e0 X
1. 將海帶放入凍水浸30分鐘，直至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb' p- J6 R/ P/ J6 w9 I
' h, K8 l" T: N" S" V公仔箱論壇2. 海帶沖水數次，去掉較硬部分，瀝乾，海帶切5-6cm長。
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% L. @- k7 N! W8 Q- A+ a3. 牛肉沖走血水，放入筲箕瀝乾，牛肉切絲，用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。tvb now,tvbnow,bttvb P. Y0 ?. w) N# e C5 J
' O+ F( b( `6 e: ]! g. e n/ n! n5 b$ S4. 中火燒熱鍋，放入1茶匙麻油，放入牛肉炒2分鐘，直至牛肉轉色，放入海帶炒3分鐘。" V6 [* }4 w' J) v; H
+ F/ ]* a% a* A. ~1 nwww3.tvboxnow.com5. 加入水，大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好，注意水量。
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/ K* }1 {( B$ m$ q3 A( q# k+ f公仔箱論壇6. 轉中火，蓋上蓋，繼續煮20分鐘。
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0 N/ R& x4 X4 D+ R. p/ q$ t7. 加鹽和豉油調味，試味，多煮2分鐘。
7 L2 `- i3 q# M2 G8 B. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( H# R; p9 M5 y. M! c; n0 vwww3.tvboxnow.com8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫，可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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