[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

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1.假日田園salad
/ V* L8 P' B) k, K7 P6 E0 A. Jtvb now,tvbnow,bttvb材料:
! Z1 ~& u0 K  b8 L9 E0 ~公仔箱論壇新鲜沙律杂菜一包
' J4 F. y7 ~; L3 n! S公仔箱論壇车莉茄 一杯 www3.tvboxnow.com( C9 o1 T+ Z4 I1 c& l
青瓜 一条(切片) % X$ R+ o/ C  f
粟米粒 半杯 # b$ L$ f/ R2 X1 L
法式沙律醋汁(半杯)
  R  a2 A" T  F- {+ i* }3 Hwww3.tvboxnow.com橄欖油 80 毫升
% L+ C$ K) e4 Z6 X! uwww3.tvboxnow.com沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升
  T' Q2 a4 q; E; c; H( dwww3.tvboxnow.com蒜茸 一茶匙 公仔箱論壇7 Y, f8 k. g& x. f
黑胡椒 1/4茶匙 www3.tvboxnow.com/ I6 s! P, i9 i* q  n5 B7 K1 @
盐1/4茶匙 公仔箱論壇' Y7 ]& j8 O) w* ~. D
芥辣粉半茶匙
0 {8 n0 Y+ B9 K; F6 S! W6 ftvb now,tvbnow,bttvb
4 s: U- ~2 u9 y. x, Q公仔箱論壇製作过程
' L& V- X* d9 c. f! f! N9 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   
0 W9 b) Q9 B* `% g& q9 I3 Atvb now,tvbnow,bttvb2.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。& d7 [- S/ s1 q, P+ K6 V8 n
3.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。

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2.Caesar Salad
2 R0 k; S) e$ P' c材 料 ：
3 |& c8 U& F5 [$ V$ u5 v8 ]tvb now,tvbnow,bttvb生 菜 　 半 棵
9 b9 z! q5 T; g$ D! I% K6 b8 X5 m) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 包 　 半 塊
2 b# l  i4 ~& z, X公仔箱論壇巴 馬 臣 芝 士 　 20 克 www3.tvboxnow.com3 _3 G0 _. g. {4 R* n
蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許 ' n( f3 w7 Q& q2 \) \: ~. u2 k
自 製 沙 律 汁 材 料 ：
9 A) V* q+ h5 Q, s, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻 0 P; V- m/ O# @2 J
銀 魚 柳 　 1/3 條
# C! z* ^/ K6 Y- j8 u/ htvb now,tvbnow,bttvb芝 士 粉 　 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U  w7 j$ f- j* m( k$ O
沙 律 汁 　 4 湯 匙
) L! ?( \' h8 j8 q+ G3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# i# L. z" D* s) j' M做 法 ：
4 c0 ]; |" s6 q- }- R6 |/ u1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。
% ?" q4 [1 [1 p5 J" _4 ]% G  d' G3 ?- G2. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。 公仔箱論壇$ u1 M" A5 D  |" r: m4 o* h
3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。
2 v9 U" i0 y& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。 . p0 o4 D/ N* O& t) s
小 貼 士 ：
/ Y9 K- `( f* N8 d! ^; P1 {/ @公仔箱論壇1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。 公仔箱論壇5 U" v7 o0 E& `. F
2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑

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3. 日本豆腐沙律
) O; p) M) Q) E材料(四人份量)
- d2 n. W! `" X6 Pwww3.tvboxnow.com本地豆腐/日式絹豆腐 一件 公仔箱論壇+ O0 T3 M# g+ D# d2 Z, V3 C
海澡沙律 少許 * I! k- u7 [* l; `
魚乾片 少許
" }  p, Z& m% q沙津汁
# ]1 s7 c# J- ?7 `公仔箱論壇熟油 二湯匙
" w" z' W/ g) P: R" M  v; l+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本鼓油 二湯匙 公仔箱論壇( B7 i. f' ]" g: z' x2 A" {5 B
萍果汁 3/4茶匙
$ a4 a+ s' ^$ B5 W% Z0 n日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙 www3.tvboxnow.com3 ]- g4 [1 l' h; r
砂糖 半茶匙 $ i/ N, V/ \' ]
胡椒粉 少許 " |6 }- z8 R' ?. J

* |) e2 T  Y2 Ttvb now,tvbnow,bttvb製作過程 www3.tvboxnow.com/ b; J6 P0 _; P6 Y% z
1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。
6 o1 i0 I: }' r$ D. a# f7 qwww3.tvboxnow.com2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。
9 N! \# o4 Y5 V9 Q7 W0 d; Q( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把沙津汁淋在豆腐上。
+ L) y3 n8 x$ ^/ p公仔箱論壇4. 再把海澡放在豆腐上。 www3.tvboxnow.com. [+ p6 w5 N$ X; A8 j( W: F! k1 A
5. 最後加魚乾片，即成。www3.tvboxnow.com" R; ]$ v5 u5 B3 l2 I
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3 o+ M8 A& k$ \( t1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蜜瓜三文魚沙律
# j6 [! z% K+ f" N0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o- `/ t( X* y% Q
蜜瓜      一小個 (切粒) 　
8 @% Z) p5 Y  d9 Z1 H4 ~* A  |1 q, R公仔箱論壇Dill / Basil 香草     少許(切碎)www3.tvboxnow.com# H0 A4 i9 C2 A: X6 D; t
三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)
2 f! q! k2 j4 d7 b( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 (double cream)     200亳升 tvb now,tvbnow,bttvb) ~! G  Y; Y1 ^" \1 \0 Z
胡椒粉     適量
: B1 g  A# T1 Ftvb now,tvbnow,bttvb: j5 q" B  d" i- {; A" `. z! ?
製作過程   
" q7 k) _8 Y7 u( ]公仔箱論壇留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★! T& C4 J' e% B
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1 ^3 \; ^7 D5 I飲勝!
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