[美食介紹] 泰式银耳沙拉[9P]

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材料：# e5 r) N( p/ @$ `, d  J" }5 X; a
银耳2朵、虾（中等大小）10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵
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沙拉调料：
$ `* n* i% v3 W6 T公仔箱論壇大蒜3粒、小红辣椒4只、鱼露3大匙、青柠檬（或者黄柠檬）汁3大匙、砂糖1/2大匙www3.tvboxnow.com2 z6 O0 E, Q. [

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2 s% b% G3 q& c6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : k( |7 ]" r6 q0 Q! P4 m9 D
做法：$ z! e0 W4 I% ^8 Y- h# t
1、银耳用水泡发后，洗净，去蒂切小朵
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8 j' s: ?3 a& s2、洋葱切丝，葱和芹菜切段tvb now,tvbnow,bttvb/ U( ^$ L9 g/ s+ r- H; H

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3、虾去头去壳去肠，开背去虾线，用水焯熟，浸入冰水，沥干待用
* X3 B7 }+ @; a7 l5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {; E' V8 s9 H  W# {$ Y1 n
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4、银耳用水焯熟，浸入冰水，沥干待用
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5、小红辣椒和大蒜分别剁碎，加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁
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" U) N7 N! \& ~+ e( Fwww3.tvboxnow.com6、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可
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6 B5 p8 n0 h4 Q/ Y+ F公仔箱論壇此菜无油无盐，滋味天然鲜美，适合夏季食用，隆重推荐。
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LittleETMan

似乎好簡單喎~不過我不太食辣,泰式有辣椒唔太啱我~

O-pig

清清淡淡加小小辣,啱我!讚!!

hippy_123

thanks

dr3jai

Got to try ittvb now,tvbnow,bttvb' Q! Q/ _+ W$ c4 u- k% K( G
Thank for sharing

foryou2

thanks for sharing w/pics, looks very healthy.