材料
) p% ^( p }, ^: x' l7 d7 L) B豬扒十四安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y* d0 s& k+ ?0 w$ C
洋碎四湯匙
4 i# J( q( R/ }- [2 u公仔箱論壇蒜蓉二茶匙$ ?7 G+ w% W/ {- x3 ]0 {5 A& F' N5 r
酸子薑二茶匙(切蓉)
/ i. x Y4 B. l" w1 m- r淡奶三湯匙
7 h9 X! @( b: J芫茜碎二湯匙4 W A' ]- I5 g$ i; @/ r; ]
, G5 U0 D: C3 X( y1 E7 A; y/ _公仔箱論壇醃料
. c% G4 o) S% }) H雞粉一茶匙
( b" ^$ x( E) \ H9 J汁一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb G% |$ K" l1 g5 b* C
芥辣醬一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" @0 B, v. c* s. J( U) P( \) i' F
辣椒汁半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S2 I; X3 M" y: j
生抽一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U5 I, M2 \0 L" b4 N# }5 e+ Q: f
生粉一湯匙
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汁料www3.tvboxnow.com& J/ Q0 S; H- U. v3 M! x @' q
清雞湯二杯2 B" Z8 {3 h8 f( x
砂糖一茶匙公仔箱論壇, W) X8 G0 X2 l
蠔油一茶匙1 V/ S6 [; F5 R1 g& G& b" T! O
麻油四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J/ x4 c+ k' Q( T3 }( e9 b* s
胡椒粉四分一茶匙
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* J7 L9 t) I& ? n: U$ C' B JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' P$ i6 x1 z7 C1 r8 k6 U: A- W! Q+ F& u公仔箱論壇(一)將豬扒洗淨，抹乾，用刀背拍鬆，與醃拌勻，再加入一湯匙生油，拌勻醃一小時。tvb now,tvbnow,bttvb- u9 C1 X( o3 V! i J/ b9 H. b( H
(二)取二茶匙生粉拌入豬扒內，落鑊中以中火煎至兩面微黃熟透，取出上碟。
) {1 e& @' f2 Y% k8 qtvb now,tvbnow,bttvb(三)將蒜蓉、洋碎慢火炒香，加入酸子薑蓉，灒酒，慢火煮二分鐘，再以生粉埋獻。公仔箱論壇8 Y' N/ l! U- c& M
(四)拌入淡奶，加入芫茜碎，淋汁於豬扒表面，即成。 |
發表於 2007-4-6 12:37 PM
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