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材料：
* G7 _* d8 W7 K7 |: X. d/ s! N; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半殼蠔 6隻
' ^% F# w; o3 x" q2 @) p, I6 O蒜蓉 2茶匙
a" f( b" T% x! Gwww3.tvboxnow.com牛油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y) D- Y: T% ], {' w+ [- H1 M1 m
新鮮百里香 1湯匙8 Y) j: z/ \( o6 z6 @: d. j2 i( t
碎 Mozzarella 或 Parmesan 芝士 3湯匙麵包糠 2湯匙
6 Y; R: n W: Y" ^) {tvb now,tvbnow,bttvb製法：1）以清水小心清淨蠔肉及殼，以廚房紙吸乾水份2） 焗爐預熱200度3） 焗盤鋪上錫紙，放上蠔，如蠔放不穩，可摺起少量錫紙填在蠔邊來固定4） 灑上蒜蓉、麵包糠、芝士、牛油、最後放百里香5） 入焗爐焗12﹣15分鐘至芝士香脆
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( [# I5 z# T8 E% A小貼士：1）家裡沒有麵包糠的話，可用凱撒沙律的烤麵包粒，以廚房紙及保鮮紙包好，再以硬物壓碎麵包粒2）芝士及香草份量可隨口味加減
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發表於 2012-7-18 03:30 AM
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