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菜名：
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迷迭香烤黃金雞排 tvb now,tvbnow,bttvb) N5 I8 I7 D# j& ^
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材料：
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雞胸肉一只、迷迭香二支、迷迭香洋芋片數片、花椰菜.紅蘿蔔各少許、萵苣少許
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% }& l5 \+ K7 k, O. u調味料：
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鹽、胡椒粉、酒各適量 公仔箱論壇4 K9 |( I& F) u; i0 e4 [
. k* `* |( y2 q做 法： ! N# [6 s8 U& x5 Q. M
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1.雞胸肉切成兩半，加入調味料及迷迭香伴醃入味。 tvb now,tvbnow,bttvb8 {4 l% }6 D ]/ U0 C+ M' ^
2.將醃入味的雞胸肉.先入平底鍋中煎至金黃，再移入烤箱中，以180度烤約8分鐘，即可取出排盤。 : m$ ^% l8 A% B
3.洋芋片入烤箱烤香，花椰菜、紅蘿蔔片入有鹽的水中煮熟，分別排入盤中。 |
發表於 2012-12-16 02:03 AM
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