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材 料 :' F! v7 b; X2 ~# A3 R
西 蘭 花 1 千 克 、 車 打 芝 士 碎 125 克 、 鹽 少 許 www3.tvboxnow.com2 z, j2 {4 }2 ?; s9 w' o) u
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0 a' R# I3 k" Z# y, h/ b公仔箱論壇芝 士 汁 料 :
( f! Z; w0 l$ h6 P/ K( _- m公仔箱論壇西 蘭 花 車 打 湯 1 罐 、 鮮 奶 125 毫 升 、 胡 椒 粉 1/3 湯 匙 、 車 打 芝 士 碎 250 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v. {9 V8 v5 h" w6 `* K1 H; u' |) D
tvb now,tvbnow,bttvb0 y( N2 t- Y7 D* V3 I( m T$ s/ W
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做 法 :tvb now,tvbnow,bttvb- \; A0 y6 y. q
1. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。 將 西 蘭 花 洗 淨 , 去 硬 莖 後 切 成 細 朵 。
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2. 將 西 蘭 花 放 入 蓋 過 面 的 大 滾 鹽 水 中 , 開 大 火 烚 至 變 成 翠 綠 色 , 撈 起 浸 冰 水 。 同 時 間 把 芝 士 汁 料 撈 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f6 X8 ]6 m) Q4 ?9 L$ g0 j
1 ?4 T3 u: m0 W2 c+ I3. 將 西 蘭 花 瀝 , 放 進 焗 碗 , 鋪 上 芝 士 汁 , 蓋 焗 35 分 鐘 。
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! T3 z- k5 d( t公仔箱論壇4. 取 出 後 撒 上 車 打 芝 士 碎 , 再 焗 10 分 鐘 或 至 芝 士 微 焦 便 可 。
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烚 菜 鍋 要 大 , 有 足 夠 空 間 才 可 同 時 間 烚 好 西 蘭 花 。 |