[中式食譜] 蛋餃湯

starleo

2 q: k6 Y) K$ y" x' M! y, \
www3.tvboxnow.com  A, L! P# u4 f8 @
材料：
* o0 e/ v  f2 P4 p! y. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉碎        100克
& m) x# ]) j' P: u" y0 _: Atvb now,tvbnow,bttvb雞蛋        3粒
2 Y1 v% v3 N! B  L! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃牙白      半粒
3 c5 B9 L% E: V3 ~2 w1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇        1碗
& V( C/ [: u- c4 `* v( }& W做法：公仔箱論壇. q9 @8 S$ E9 u
1.肉碎先用醬油、胡椒攪拌調味，待用。9 |4 u7 n$ a3 K7 {* V
2.將雞蛋打散，抹一點油，燒熱平底鍋，用一湯匙蛋液煎蛋餅皮，把肉碎包于其中，
2 C  H8 u- c! w' Q5 p公仔箱論壇  包起備用。www3.tvboxnow.com9 d1 Y1 j% I* w- B
3.熱一鍋約1公升水，放入黃牙白的梗部熬至軟，然后再把其余的葉片加入，3 U9 E! b( w+ @" T6 b
  並以適量的雞精塊及鹽調味。
1 v' S3 G4 Q; Y! b! m8 d6 a4.加入蘑菇、蛋餃加入煮至滾即可。