[中式食譜] 拍 蒜 炒 包 心 芥 菜

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材 料
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包 心 芥 菜 2 個 、 蒜 頭 3 粒 、 鹽 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 砂 糖 1/3 茶 匙 、 生 粉 水 適 量8 j) j" U! R, L5 K4 _, y  C2 {
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做 法
2 d/ Q$ n* K( x7 H% c' W7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 芥 菜 撕 開 外 層 的 葉 不 要 ， 取 中 心 較 嫩 綠 的 葉 ， 洗 淨 再 切 條 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb- a/ e% m  T' B9 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q2 U7 A: _3 t( T5 s! X* o1 z
2. 將 蒜 頭 拍 一 拍 ， 略 剁 成 粗 粒 備 用 。
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) f4 N! H7 H9 d9 htvb now,tvbnow,bttvb3. 煲 滾 水 ， 下 芥 菜 汆 水 ， 倒 出 過 冷 河 。
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( A* N' {- T' B1 k; Ytvb now,tvbnow,bttvb4. 燒 熱 鑊 下 油 ， 爆 香 蒜 頭 ， 加 入 芥 菜 炒 勻 ， 下 雞 粉 、 鹽 及 糖 ， 埋 生 粉 水 芡 兜 勻 上 碟 。- }$ u; w% I8 m8 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V& r  d9 [+ E$ j
貼 士
; q5 u' I8 m& `& {5 O( j: K' b# a公仔箱論壇芥 菜 汆 水 後 過 冷 河 ， 可 以 令 它 保 持 翠 綠 和 爽 口 。www3.tvboxnow.com2 d: x; Z8 @4 ^* O* V