１．用啤酒泡肉片，肉會變的柔軟好吃。tvb now,tvbnow,bttvb3 A( K* G; S2 V# `* `! U
" d. Q0 }7 h' k8 awww3.tvboxnow.com２．想頭髮顏色變淺，也可用啤酒洗髮，就會變成咖啡色，少量的啤酒也能使粗硬的髮質變得柔軟。
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３．用啤酒將麵粉調稀。淋在肉片或肉絲上，炒出來的肉鮮嫩可口，特別是用此方法烹調牛肉，效果更佳。公仔箱論壇% P. R/ G6 x- X
% o/ [. \' l- F) g$ w公仔箱論壇４．啤酒可使涼拌茶增加美味。將菜浸在啤酒中煮一下，酒一沸騰便取出，再加點調味劑。公仔箱論壇( O: V0 ]& Q( K. L4 ]0 V
6 a$ a% p$ t! V' ]- ?, ], ctvb now,tvbnow,bttvb５．和麵時水中摻些啤酒，烤製出的小薄面餅又脆又香。www3.tvboxnow.com% l! j$ Z+ C$ |2 Z8 u1 [
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６．將烤製麵包的麵團中揉進適量的啤酒，面包既容易烤製，又有一種近乎肉的味道。www3.tvboxnow.com- X6 b+ c" f& |3 |& ^. _
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７．製做較肥的肉或脂肪較多的魚時，加一杯啤酒，能消除油膩味，吃起來很爽口。$ h1 A. f3 v* d! I& m( B- i/ j; t
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８．將待用製做的雞放在鹽、胡椒和啤酒中，浸１～２小時，能取掉雞的膻味。 |
發表於 2008-7-23 06:03 PM
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