材料：牛肉半斤，番茄2個，小土豆1-2個，番茄醬1勺
& N% M, `8 K$ p8 C# @5 Y7 [+ l公仔箱論壇先把牛肉切塊飛水 " z5 q# ~6 `9 q' O" p
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放鍋里煮，加花椒、八角、料酒，還有蔥、姜www3.tvboxnow.com8 n3 b* q; m' {- X( f1 F
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大火煮開以后關小火，蓋上鍋蓋燉40-60分鍾 www3.tvboxnow.com$ ^4 b0 c6 f9 B, k' a6 Y
) q$ z, n2 H" q7 z0 y9 Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v8 E7 x8 a1 L+ W/ ^% \) h7 L
+ \2 I- f+ y# d' i% |tvb now,tvbnow,bttvb有充裕的時間准備其它材料：番茄和土豆切好
$ K, K+ ~% Q( O0 _2 ]. g0 s) \www3.tvboxnow.com其實土豆可以不放，但是我喜歡吃土豆，所以放了兩個小小的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e6 l5 v* F- ^
不要放多哦，番茄才是主角
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. z: v4 T3 d/ X; N! h8 j2 H5 rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P; M" l! {1 ~+ L* ^8 [: e8 l3 l# g
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好了，差不多1個小時了，把番茄和土豆都放進去吧公仔箱論壇# t% S! x5 |9 _. ]+ I' f9 j
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加里一勺番茄醬，另外還有1小勺白糖，一點醬油，這個時候可以放鹽了。剛牛肉剛下鍋的時候不要放鹽。 4 d# Q" I% G3 N
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燒開之后蓋上蓋子繼續小火燉20分鍾左右。( B# [7 l9 y* I( ]
中間打開看一看，好香啊，口水啊
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: Y% {. j6 E+ O+ x8 L" S4 t) |( B光線有點暗，再來一張閃光燈的 4 b6 N" y$ s$ T" \, i# T3 P1 ~) }( f
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/ G; @6 h- N' q O* X( _9 t) twww3.tvboxnow.com土豆和番茄都已經軟爛了，大火收汁，收到這種程度，OK啦，可以關火啦
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光有肉怎麼能行呢，要來點綠色蔬菜點綴一下才色香味俱全( c. _5 b( k7 J4 ]0 _" S% d% ~
准備西蘭花，過下鹽水焯熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s( f; \' E9 U& m3 w+ L
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% r& i! D1 f* q5 l G/ y* e' Q" F米飯盛到小碗里扣到盤子上
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8 r# F. l- p4 I7 {7 Z8 ^好啦，各位請用吧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L0 j) \7 G6 ^# i
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再多上一盤，怕不夠搶6 C+ H% b. ?/ z# b2 J; S" g
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發表於 2009-3-12 04:50 PM
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