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4 j0 ~; G" b6 ~- h- c5 u Ttvb now,tvbnow,bttvb材料：
7 L f% b1 U* N' b- d& U$ {, }* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。江蟹2只、
$ ]# ~9 _+ c4 [洋葱半个、
: r: W& N8 x; Q鸡蛋2个、
- G1 p. ^0 ]+ S; t- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱2根。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m) w4 U. @1 F4 q- j3 h6 r: d
5 `- f# f9 R. s/ J6 z调味料：tvb now,tvbnow,bttvb% H. V2 G6 _6 v
料酒1大匙、4 f5 E0 f( z3 S* Y5 D5 J
酱油2大匙、公仔箱論壇6 M) u, p% B8 ]% p9 @, r
番茄酱1大匙、
( {4 K: q% p$ A糖半大匙、
3 p1 I# @5 B Y盐1/4茶匙、
p& [; \/ Z2 r! X清水半杯、
# ^, H+ D; a" ?www3.tvboxnow.com面粉少许。
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: y$ s; u1 F, y; \ Q* U; v5 Q
U( d7 v8 p6 o2 W做法：
) N1 A% c9 m# z+ Q2 Stvb now,tvbnow,bttvb1、江蟹洗净、剁小块，在肉面处沾少许面粉，用油略煎黄盛出；
9 P7 S) i1 `# b% q& A" n8 xwww3.tvboxnow.com2、洋葱切丁，用2大匙油炒香，再将蟹回锅同炒，加入所有调味料焖入味；
& O/ H* a4 `8 m6 ~4 h9 z4 T6 ?www3.tvboxnow.com3、鸡蛋打散，淋入蟹块内炒匀，汤汁微收干时，撒下葱花即可盛出。
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6 v4 e& y( _1 H* Z Q, Owww3.tvboxnow.com公仔箱論壇3 c2 \$ m" l/ w2 g+ T
重点Tips提示：
( j P* f8 V$ {2 R+ N6 H& \/ ltvb now,tvbnow,bttvb蟹肉先沾少许干粉（面粉或淀粉均可），可防止蟹块在翻炒时脱落.
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發表於 2009-3-14 09:59 AM
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