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[冷知識分享] 點解 水滾係 100 度

大家諗一陣先 ............................
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其實係制定溫度時 係以水作為基準
8 K3 ?0 e! j0 D. Utvb now,tvbnow,bttvbd人將水滾既溫度定為 100 度tvb now,tvbnow,bttvb- i; M! ^2 ~$ A3 a" d
因為水容易搵到 而且穩定! f/ }+ ^+ E# c0 W
不過 一般情況 水係 98-99 度 就會滾哂 又係因為有雜質既關係) d/ m6 k9 G. f7 S3 J" o
而氣壓亦會影響水滾溫度 (沸點)
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