[甜品] 蒸藍莓蛋糕

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+ R% z: p" t" I( f% n材料：
/ c. N& H1 r  T% S( o5 qA.奶油   130克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C( Q/ |# M* X; c, L
   糖       80克
# J& G4 R8 x+ M2 n4 w; |   鹽       1小茶匙# }) w$ ]8 k. Y4 C  S# z
B.雞蛋   2粒
( r, R- G6 Z+ N' s% ^6 {7 R  a2 c公仔箱論壇C.低筋麵粉 150克$ j; Y9 ]4 D& Y+ b- i
   小蘇打粉  1克8 e* r5 }8 t- `  ]" ~
D.鮮奶         20克
1 C/ h% ?! b1 |9 d7 t   藍莓果醬  100克
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做法：
, Q" a4 `) t' i* J' j$ O; X9 w0 E/ j% ~tvb now,tvbnow,bttvb1.將材料(A)的糖、鹽及奶油打至鬆發，呈乳白色，約10分鐘。www3.tvboxnow.com- T2 Z4 j* H0 n
2.將2粒雞蛋分次加入，每粒拌打約5分鐘，打完一粒再打另外一粒。
& ?) Z5 d1 Q9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入過篩粉類（C），稍微攪拌，之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb5 V: ?+ V2 Q! W, @3 `
4.將麵糊倒入長型蛋糕模的一半高度，倒入藍莓醬，然后用竹籤在麵糊上勾出花紋。公仔箱論壇- {; i/ c3 ^9 Y7 h2 s5 b
5.用鋁泊紙蓋住模子，以中火蒸45分鐘到50分鐘。