[中式食譜] 海鮮豆腐羹

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材料：公仔箱論壇7 k+ f; D. S6 s: K" G
滑豆腐1塊，包菜半粒，老虎蝦5隻，墨魚片5片，蟹肉50克，黃姜1塊，青蔥1束，芫茜1束。
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  Y4 @, o; f+ `2 }3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
& R2 m; Z- k6 Q4 h" q9 {6 B1.用花生油將已切片的蒜米和黃姜爆香。
3 R- f5 F% o: E! j8 o' V2.加入一大碗上湯，加入包菜、墨魚片、蟹肉，然后以1湯匙鮮耗油、少許醬油、幼鹽、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^8 ~4 r, e9 U5 V8 u5 ]: [# x' B
   幼糖和白胡椒粉調味。
- F7 ]- ^# ^" {" V% |- |* r3.加入豆腐塊，勾芡，並放進去殼蝦肉。最后撒上蔥粒和芫茜，即可上桌。公仔箱論壇5 R( n8 K% g/ C9 o( Y+ r" }4 f
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小貼士：
/ u* G5 \# R  {+ ^3 s1.選用新鮮海鮮很重要，不然會有腥味。6 @! N2 ~# Q' X, {& M$ d' B
2.可以加一點黑醋增添滋味，有促進消化作用。