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: G+ _$ X4 u/ }& J( G" a2 Utvb now,tvbnow,bttvb材 料
) s7 z" T& G" P, y5 h雞 1 隻 、 韓 國 白 參 2 條 、 糯 米 1/2 碗 、 去 核 紅 棗 5 粒 、 栗 子 肉 8 粒 、 蒜 頭 2 粒 、 水 適 量
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調 味 料
/ @8 e2 q9 H0 o- M; l) k9 X+ Z鹽 1 茶 匙 、 惹 味 粉 1 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z3 W3 l' Y% X0 I3 J, @9 }2 Z
& f/ A p4 |# G- s9 lwww3.tvboxnow.com7 h3 T( A, C7 a: S% n3 l8 D* J
做 法
5 @/ G8 g' f* V. e4 R2 Htvb now,tvbnow,bttvb1. 將 雞 洗 淨 ， 去 除 內 臟 ， 瀝 乾 水 備 用 。 白 參 洗 淨 後 ， 加 水 蓋 過 面 ， 浸 3 小 時 備 用 。 糯 米 洗 淨 後 浸 水 半 小 時 備 用 。
, j T2 s; w' m7 h8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ~) ` Y4 r6 R, ^. }# K' G6 V% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 白 參 、 糯 米 ， 半 份 栗 子 及 紅 棗 及 蒜 頭 塞 入 雞 肚 內 ， 用 竹 籤 穿 實 封 口 。 : l- l, w! Q# n4 O+ t# T
; `$ e6 Z- ~! Y8 L: q3. 將 雞 放 入 瓦 煲 內 ， 注 入 水 至 蓋 過 雞 面 ， 再 放 入 剩 餘 的 紅 棗 及 栗 子 ， 冚 蓋 開 大 火 煮 滾 ， 然 後 轉 細 火 煮 2 小 時 ， 加 入 鹽 及 惹 味 粉 調 味 即 成 。5 l$ e6 l5 B# ?' W* n5 E- y: E3 Z3 `
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& P# h- Q) x+ F+ M) gtvb now,tvbnow,bttvb貼 士www3.tvboxnow.com; S/ L5 [8 ]2 Z) ?
人 參 雞 湯 較 適 合 秋 冬 天 時 飲 用 ， 若 夏 天 宜 於 晚 餐 飲 用 。tvb now,tvbnow,bttvb& j) Y9 s4 V3 h- c; K
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發表於 2009-3-30 12:45 PM
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