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墨 魚 400 克 、 茴 香 / 血 橙 各 2 個 、 檸 檬 1 個 （ 榨 汁 ） 、 橄 欖 油 / 鹽 / 黑 胡 椒 / 番 荽 各 少 許 、 白 酒 1 杯 、 胡 椒 數 粒
. t- d4 N& f( G3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t8 L' _; L1 o: B M! X2 u& @" J
8 s' @5 {7 T4 P. [做 法公仔箱論壇- P5 J4 T. ~8 W8 [' p6 e
1. 墨 魚 洗 淨 切 條 。 番 荽 切 開 葉 和 梗 備 用 。 n% W4 M0 y# l
; ^/ s4 \+ N% z' _( t2. 茴 香 切 去 綠 葉 留 用 ， 莖 切 成 薄 片 後 ， 加 檸 檬 汁 、 鹽 、 黑 胡 椒 及 橄 欖 油 拌 勻 。 6 x/ l$ y- [1 o2 t$ u
r u. e* @0 O+ F: w8 c* ~6 Xwww3.tvboxnow.com3. 血 橙 去 皮 ， 肉 切 片 。
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/ v! G( ^! T' C4 g4 zwww3.tvboxnow.com4.將 番 荽 梗 、 白 酒 、 胡 椒 粒 放 入 鍋 ， 用 細 火 煮 滾 ， 撈 起 渣 滓 後 ， 加 入 墨 魚 煮 約 1 分 鐘至 熟 ， 撈 起 上 碟 ， 再 放 上 茴 香 、 血 橙 、 番 荽 葉 及 茴 香 葉 ， 最 後 淋 上 少 許 橄 欖 油 便 成。公仔箱論壇( D: E- X9 P$ S$ n8 J0 \% d7 p7 p
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5 f6 M2 v% g" ]8 V* k6 w. e) k公仔箱論壇貼 士公仔箱論壇5 Q: ^2 i2 \, l0 u9 _6 Z
6 }9 O9 }9 i9 r3 H3 q. Z" ^8 }tvb now,tvbnow,bttvb血 橙 是 歐 洲 特 產 ， 甜 而 不 帶 酸 或 苦 澀 味 ， 樣 子 越 醜 越 甜 。2 f4 M! s7 l& d' F) E
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發表於 2009-4-2 12:40 PM
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