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[中式食譜] d仔聰明蝦

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材料:

: P" u3 V' _; Z: k鮮蝦10隻tvb now,tvbnow,bttvb7 z$ j6 E& I4 O: K
蒜茸適量$ d- @  ~- `; b( Y+ J5 i
咖喱葉20片
  l8 t9 a! v- ~公仔箱論壇洋蔥蒜適量7 w- h0 y' [* \' B/ o6 D
小洋蔥適量
' o+ i5 ~1 u* U# c公仔箱論壇薑茸適量
1 B; G9 w7 i& b- C* e指天椒適量(切碎)
  y' y0 X) T  x9 R4 ]$ {公仔箱論壇做法:
2 P8 r+ v& L1 A$ P1起油鍋,待油熱了之後,先爆香蒜茸、薑茸、咖喱葉、洋蔥蒜、小洋蔥。! ^4 ^, i* Z8 }. h7 s- a  L
2然後把鮮蝦倒進鍋里炒5分鐘左右,劃散炒至蝦身開始捲曲及變紅。
$ z- g, k7 B6 V; gtvb now,tvbnow,bttvb3加入少許醬青拌勻後上蓋,待湯汁略為收乾即可。
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