[中式食譜] 金瓜芋頭煲

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金瓜 300克（切塊）
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調味料* t; E; n" z! C: q* x
油              適量
: P9 e  W; i1 o4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽              適量# Q# f/ B$ z# V8 e" F9 s
冰糖或黃糖 適量
2 C( ~3 @6 o* f+ r3 Z; [; P1 F; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精           適量www3.tvboxnow.com: O2 A  F2 U" P; v  f7 r
水              適量
3 F- K5 C1 E# B公仔箱論壇www3.tvboxnow.com; o" [. {6 |: Q# A0 b  e
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做法6 s  b# t$ t# o7 A; k9 `/ G4 M
1）將金瓜蒸10分鐘至熟，加水將它打爛。
! T* h$ x  v) R" I6 W! h- e# J公仔箱論壇2）把打爛後的金瓜倒入瓦煲，加入調味料及少許水。
, k7 E/ J3 k$ o$ F3 [www3.tvboxnow.com3）煲至稍糊即可上桌。2 O2 T  ]5 F7 u0 D3 P7 s, r" j

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特別交待6 u. D0 k* n/ F1 z$ w
1）購買稍“粉”的芋頭，煮出來才會稍糊。