材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb& H/ Q( w0 X, s4 f* q: p
切片羊肉 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r! L* |0 ^( _" |$ S
四季豆 120克
7 }/ b. Z" s8 J& j5 n! a公仔箱論壇紫茄 80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K. p6 ~- |: B( q# f
野生薑 30克公仔箱論壇! d/ a7 p2 N K/ @: r8 v
萊姆葉 20克tvb now,tvbnow,bttvb! c4 G" [2 p& M6 T; [( Z. R+ K7 b
新鮮胡椒籽 30克tvb now,tvbnow,bttvb6 }' d7 O" s% K3 t/ E, p
泰國甜羅勒 50克
4 @' d! i! |% c: N# ~# ]! t5 w蒜蓉 10克
& k y! i( [ z; M; h# j* n5 S! O' dwww3.tvboxnow.com小紅辣椒(切絲) 10克
+ d5 j) i- L- H$ e' Ftvb now,tvbnow,bttvb大紅辣椒(切片) 20克www3.tvboxnow.com& [! _; C) D9 G( v' q# P/ F
白砂糖 30克tvb now,tvbnow,bttvb/ l7 d5 p0 B) w7 K
鮮蚵醬 30克! g$ P) v& G" y- e8 d- ~1 ^
椰奶 10cc製法:公仔箱論壇6 \5 [& U9 u! @# J! A- U- q
. w! A# o* Z3 d1 e# Z7 m, t. T3 K6 h, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 熱鍋、倒油。待油熱後，放入蒜蓉、小紅辣椒絲、咖喱醬與野生薑。翻炒直到香料軟化、飄香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S9 }5 m1 c: F
2. 將羊肉、四季豆和茄子加入咖喱醬中。翻炒直至食材全熟。www3.tvboxnow.com0 N2 L) d' L$ L1 j& q
3. 摻入砂糖和鮮蚵醬充分拌炒。試嚐調味是否恰到好處。: v3 |: L2 p5 A- c7 i
4. 再放入新鮮胡椒籽、甜羅勒和辣椒片並繼續均勻翻炒。
; O* t7 M9 b1 L8 X6 D8 e# I# Ctvb now,tvbnow,bttvb5. 起鍋裝盤後淋上椰奶，即可上桌。 |
發表於 2012-8-21 08:05 AM
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