[西式食譜] 百 里 香 燒 羊 鞍

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+ f6 p# _$ r9 g: V* b材 料
( W1 ?$ V4 K+ Z# I2 Z  z, d. R+ f羊 鞍 1 公 斤 、 百 里 香 / 番 荽 各 5 克 、 法 國 芥 末 15 克 、  麪 包 糠 150 克 、 燒 肉 汁 200 毫 升 、 鹽 / 黑 胡 椒 碎 各 適 量 、 橄 欖 油 1 茶 匙
5 n9 @: Q* }: e% }) I5 W! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X1 E3 L6 X( p0 h% w
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做 法
- `! z. y8 V) G; D1 E0 \www3.tvboxnow.com1.  麪 包 糠 加 入 洗 淨 、 摘 好 的 百 里 香 及 番 荽 ， 黑 胡 椒 碎 及 橄 欖 油 ， 拌 勻 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb  h* _0 Y8 s2 a% G3 C7 V6 d

; Y! a+ M+ I2 J* C' ewww3.tvboxnow.com2. 熱 焗 爐 至 160 ℃ 。 羊 鞍 兩 邊 撒 上 鹽 及 黑 胡 椒 碎 ， 放 入 熱 鑊 大 火 煎 至 金 黃 色 。 取 出 ， 塗 上 法 國 芥 末 ， 之 後 再 鋪 上 （ 1 ） 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j5 Y% ?" G0 Q3 }" T1 [) p: n8 e

& S7 F$ A& r# ]/ ?$ [& \tvb now,tvbnow,bttvb3. 羊 鞍 放 入 焗 爐 以 160 ℃ 焗 12-15 分 ， 烤 至 五 成 熟 。 tvb now,tvbnow,bttvb, [8 F5 Q6 s; m3 g. \: e
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4. 同 一 時 間 ， 把 燒 肉 汁 略 為 煮 熱 。 www3.tvboxnow.com5 W/ L# {5 q) H0 n  F

! t/ \  F% J* e( n# [tvb now,tvbnow,bttvb5. 羊 鞍 烤 好 ， 切 件 ， 上 碟 ， 淋 上 燒 汁 便 成 。
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羊 鞍 烤 完 ， 放 在 焗 爐 多 等 5 分 鐘 才 取 出 ， 羊 鞍 會 更 juicy 。tvb now,tvbnow,bttvb' V8 s' _2 P( f9 W6 N' }