[中式食譜] ]番茄土豆牛尾湯

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5 h. y2 w9 U  F7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：番茄500克、薯仔（土豆）400克、雞蛋2隻、金華火腿50克、生薑3片、牛尾1條、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^2 d- m6 q. x( P% f! f

5 `) s; O: m2 D6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q' u* {; V/ {
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　　1、牛尾斬件，放入開水中煮10分鐘左右；1 M( U: G2 _: V' v/ B- I

1 R0 z3 V$ K" t- V; U4 K公仔箱論壇　　2、牛尾撈起，用清水洗凈，待用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }8 M( x" c6 a/ m) T+ D/ g  y

! `* J3 @$ w* \7 n7 c6 A8 ^　　3、番茄去皮，切大塊備用；( l( {+ {0 ?. z7 o

" b7 n0 b7 l" N5 g5 Xwww3.tvboxnow.com　　4、薯仔（土豆）去皮洗凈，切厚片待用，為使土豆不變色，浸泡在清水中；
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% x) X9 i) x+ Z9 A4 Nwww3.tvboxnow.com　　5、雞蛋煮熟（開水下雞蛋，煮7、8分鐘）；
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( Y9 w$ m! f4 ]: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　6、雞蛋去殼，切片備用；
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　　7、金華火腿洗凈切粒備用；www3.tvboxnow.com( Z& X7 f% s) Y9 K7 w
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　　8、瓦煲內注入適量清水，放入牛尾、火腿丁、生薑，猛火至水開轉小火煲4小時；
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　　9、放入薯仔（土豆）片，煲10分鐘；
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　　10、放入番茄、雞蛋，煲20分鐘，用鹽調味即可。