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4 v, n, |" J; v" U5 z) O# p材 料公仔箱論壇# ? z8 h) }5 X# e4 ~1 p. `# j
果 皮 適 量 、 冬 菇 6 隻 （ 浸 軟 ） 、 炸 鴨 掌 6 隻 、 瘦 肉 1 両 、 熱 水 800 毫 升 、 金 華 火 腿 / 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許tvb now,tvbnow,bttvb1 A* Y* w4 ? ~' ]% f2 h/ @
6 [* p6 Z0 O" U. e3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ z) W; Z, g+ Y& v) q6 ]4 j" h2 uwww3.tvboxnow.com做 法
2 o9 }9 f0 T9 s! | I公仔箱論壇1. 煲 滾 一 鍋 水 ， 下 炸 鴨 掌 、 金 華 火 腿 及 瘦 肉 汆 水 後 撈 起 ， 過 冷 河 後 瀝 乾 水 備 用 。 9 m" y" t$ w, _' O
: Q1 n4 a' m$ E* w, Itvb now,tvbnow,bttvb2. 將 金 華 火 腿 切 片 ； 冬 菇 切 去 蒂 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb- L! Y+ d1 q1 P: O2 c- u2 s
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3. 果 皮 浸 水 約 10 分 鐘 至 軟 身 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 {$ F- `. W. u% s& ]
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4. 將 鴨 掌 、 瘦 肉 、 冬 菇 、 金 華 火 腿 及 果 皮 放 入 燉 盅 內 ， 注 入 熱 水 ， 用 大 火 隔 水 燉 約 2 小 時 ， 下 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 。
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* L2 r8 T. z7 q, P: z$ xwww3.tvboxnow.com5. 將 玉 扣 紙 略 為 噴 濕 ， 冚 上 燉 盅 面 封 口 ， 再 蒸 30 分 鐘 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a. L0 @8 g* y* L* s l1 X) v
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4 A& z8 X# w- C. u公仔箱論壇用 玉 扣 紙 封 好 燉 盅 ， 令 湯 保 持 原 汁 原 味 ， 亦 可 用 微 波 爐 保 鮮 紙 代 替 。www3.tvboxnow.com' u. V6 x! |6 O+ T. I9 S! f! e+ ?
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發表於 2009-4-22 02:07 PM
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