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[甜品] 輕怡綠茶蛋糕[轉]

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: k; G7 S: C+ @- r7 Itvb now,tvbnow,bttvb簡介: 製作綠茶蛋糕最好選用日本出品的抹茶粉,不要使用沖茶的抹茶粉,因為味道很濃而且顏色過深,做出來的蛋糕會太青綠,不太好看。 + U( K" ]! e7 [, u1 J9 D
  
( W& s' E0 l) i; F& V9 ^( B9 U% nwww3.tvboxnow.com材料: 即溶綠茶粉200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l6 f0 t+ R; l9 ~- Y- ]
砂糖150克
7 P% x/ R& h% _1 m無鹽牛油150克
4 p4 ?5 x$ L9 G# r, c: Q: j/ f低筋麵粉240克
8 ^8 A( v8 e$ M6 p$ @www3.tvboxnow.com泡打粉1茶匙
( P2 C: g" a+ V5 r: E# `) {蛋黃4隻
! \. a) B! j% [1 c2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙
, C2 c; B. j9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿油1茶匙
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" ^2 z1 ~& t' r: M2 O  o1 P6 Y製法: 1.使用電動打蛋器將蛋黃、砂糖及牛油打至起泡,約5分鐘。公仔箱論壇0 t/ o# L7 ]( [
2.把蛋漿加入已篩過的低筋麵粉、泡打粉、鹽、雲呢拿油及即溶綠茶粉中,充分拌勻。www3.tvboxnow.com$ ]' B4 n/ h4 d
3.把綠茶漿倒入模具內,放入180度焗爐內焗15至20分鐘即成。
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