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d2 P f% ]/ n/ u| 簡介： | 牛柳相比肥牛肉、牛腩及牛肉低脂，且口感嫩滑，用來炒健康又美味。 | | | 材料： | 牛柳 300 克 [10 安士/8 兩] [切絲]，蘑菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切片]，甜紅椒 1/2 個 [切絲]www3.tvboxnow.com. W& w* k8 t% k! N. r" |# _: N) J
Beef fillet 300 g [10 oz] [shredded], Button mushrooms 90 g [3 oz] [sliced], Red bell pepper 1/2 [shredded] | | | 製法： | 1. 牛柳絲與醃料拌勻。
6 P. K; a0 s+ K% q7 a! _' Stvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙油炒熟牛柳絲，加入蘑菇及甜椒，炒勻至熱透。
, t E- N7 j m `+ v" _/ v1. Mix beef with marinade.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c5 _9 \( R8 `' t% t+ M. d
2. Stir-fry beef in 2 tbsp oil until done. Add mushrooms and bell pepper. Stir well until heated through. | | | 調味： | 醃料： 公仔箱論壇* \1 i/ N+ X8 y/ q3 R$ q8 G7 w4 J3 Q
李錦記蒜蓉豆豉醬 1 1/2 湯匙，水 1 湯匙
7 e7 q( I9 ]' P; `Marinade： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q; K4 k# \9 U: M H
Lee Kum Kee Black Bean Garlic Sauce 1 1/2 tbsp, Water 1 tbsp |
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發表於 2009-4-28 12:37 AM
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