[中式食譜] 蝦醬蒸豬頸肉

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材料
, s4 f7 M$ S( z+ C! {豬頸肉8両、硬豆腐1件、蝦醬2茶匙
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做法
& R2 o6 i( P; V( o% ]4 x- f公仔箱論壇1.豆腐切成約1厘米薄片，排在碟上。
' G/ [8 P* |6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* A9 T+ K# O+ nwww3.tvboxnow.com2.將豬頸肉洗淨，片去肥膏，再切成長長薄片。
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+ r; i8 z# n: z. x6 s3.豬頸肉片加蝦醬拌勻，逐塊平均排在豆腐上。
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4.將豬頸肉隔水蒸18分鐘，完成。
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