鋁箔紙分為光面及霧面，究竟該將亮面還是霧面朝向光熱處呢？
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3 b9 L" {( ^+ B( o台北科技大學電機系教授房漢彬表示，一般來說，霧面較易吸熱，公仔箱論壇4 X' f3 Z" S! }$ P, g; x
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因此應將霧面朝向光熱處，才會發揮效果。例如烤肉時，tvb now,tvbnow,bttvb7 f" t, e/ ^# W; Y" v. S: L
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5 F i$ O0 W# ?3 d8 ^; e9 R應以鋁箔紙的亮面包裹食物， 以霧面對著炭火，肉才容易烤熟。 tvb now,tvbnow,bttvb* ?( W4 K. B; ?# I5 w
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( U2 P2 T2 ?3 R0 S+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若是將鋁箔紙當成遮陽板時就得將亮面朝向光源，將光及熱折射，才會較清涼。 |
發表於 2008-3-27 10:54 AM
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