獅子頭滷蛋

甄華

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$ q) R) M4 y" G  M& e4 i8 n% f2 @tvb now,tvbnow,bttvb1.準備肉末， 記住哦！一定要加點肥肉才會香！準備料酒、精鹽、蔥、薑、清水。
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1 b+ n6 q" u7 C. x4 x! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 N1 \: y! x, x. O9 U9 i8 u公仔箱論壇在肉末裏加少量鹽、黃酒、蔥、薑和清水，用筷子攪拌均勻。先加入少量的水，然後逐漸添加清水，以免餡肉過稀！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X( O0 p2 ?. L/ z! X

! N" V$ u3 k5 U9 h" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" j: L! Z2 T3 {5 Z2 itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A1 o7 J3 \) ?$ e# d. c
2.將肉餡做成丸子的形狀(很簡單的，不用細說了吧！)tvb now,tvbnow,bttvb0 P, u$ b8 s9 {8 ^3 f
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3.第一部分的工作就完成了！
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  X' W$ _3 W( l) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將做好的生獅子頭均勻滾上乾澱粉，放進油鍋裏面去炸，記得乾澱粉一定要滾勻滾薄！www3.tvboxnow.com" r6 ~7 Y5 Z4 c
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6 Q, p. Y" D# l% P( T5 u0 u公仔箱論壇5.拿出可愛的、事先準備好的白白的漂漂的雞蛋，但是我更喜歡鹌鹑蛋！
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6.把炸好的丸子(獅子頭)、水煮蛋、蔥、薑放入砂鍋，加點醬油、料酒和清水。
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1 J: G0 b- c4 o4 Y5 Ntvb now,tvbnow,bttvb
. b  ]- n6 k" r( K$ i首先用大火，然後轉小火燉，記得加糖調味哦！别忘了替獅子頭和水煮蛋翻身，使其着色均勻、湯香入味！
7 S5 I- I! z, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 y% q" Q- b6 C; [& E) \  q
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" @* r6 K) ^% ttvb now,tvbnow,bttvb美味可口的獅子頭滷蛋就完成了！