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# X. B/ E+ V! z4 q6 s材 料tvb now,tvbnow,bttvb* ?5 K# F. L5 o3 O- G$ x( K
豬 仔 麪 包 2 個 、 牛 肉 片 56 克 、 西 生 菜 絲 38 克 、 牛 油 1 湯 匙
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5 L2 x' [9 v6 C( {+ y公仔箱論壇& M$ q/ U2 F* ~/ @/ B. m1 f
醃 料
! Z. x6 w& {6 U b8 Uwww3.tvboxnow.com雞 粉 1/3 茶 匙 、 梳 打 粉 / 生 抽 / 生 粉 各 少 許 www3.tvboxnow.com2 ]# r, S7 o2 m7 _+ r4 j
2 m$ e; D+ N; E1 Y2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 U6 u; h1 W4 Y- \) l% W醬 料, L: J/ b7 ~+ Y2 ?) x
沙 嗲 醬 1 湯 匙 、 生 粉 水 少 許 、 紅 椒 粒 1 茶 匙 、 洋 葱 粒 1 茶 匙 、 蒜 茸 1/2 茶 匙 、 糖 1/3 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 `$ _3 }! I! p0 s% B3 e+ Y
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( {+ T, N- F' I2 @tvb now,tvbnow,bttvb做 法
2 A" C9 W* \( X' o! e2 G* ^* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛 肉 片 加 醃 料 拌 勻 醃 30 分 鐘 。 公仔箱論壇1 E, k7 O. t" S- p
2 u* \8 m2 N1 i" R* e2. 將 麪 包 切 開 ， 塗 上 牛 油 ， 開 大 火 燒 熱 易 潔 鑊 ， 把 麪 包 塗 有 牛 油 的 一 面 先 放 落 鑊 煎 香 ， 再 輕 烘 包 面 ， 取 出 備 用 。 $ G7 T, x; l4 i$ B
n t+ r# g. `+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 滾 油 約 70 ℃ ， 將 牛 肉 拉 油 取 出 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb# e4 X- W: H# m2 h
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4. 燒 熱 鑊 下 油 ， 加 蒜 茸 、 紅 椒 粒 、 洋 葱 粒 及 沙 嗲 醬 炒 勻 ， 再 下 糖 ， 將 牛 肉 回 鑊 ， 下 生 粉 水 埋 芡 煮 至 稠 身 盛 起 。
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8 l* t; m- F* G. @, \5. 將 西 生 菜 絲 夾 在 麪 包 中 ， 鋪 上 沙 嗲 牛 肉 即 可 。 - j" @! ~0 J7 _, r) ]& n" J
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6 F+ ^: Z) A3 R+ _: [& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
# P) |1 U9 R- z7 p' a麪 包 不 宜 煎 過 耐 ， 否 則 會 變 乾 身 不 夠 鬆 軟 。 |
發表於 2009-5-5 02:06 PM
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