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[西式食譜] 秘 製 沙 嗲 牛 肉 包


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5 R3 o6 R5 x8 O0 `www3.tvboxnow.com材 料
- T1 y3 k( {6 Y5 twww3.tvboxnow.com豬 仔  麪 包 2 個 、 牛 肉 片 56 克 、 西 生 菜 絲 38 克 、 牛 油 1 湯 匙
! J2 z, ?2 n4 p. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a' q% r: a  c" [# Z  R: J% V
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醃 料
4 l9 F( p1 Q& ]! {+ T; D4 |! O+ s公仔箱論壇雞 粉 1/3 茶 匙 、 梳 打 粉 / 生 抽 / 生 粉 各 少 許
! D" s8 r; D, l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e# z) ]4 ?% z; X
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醬 料
* ]9 ]. S( w5 e5 G1 `' A& Htvb now,tvbnow,bttvb沙 嗲 醬 1 湯 匙 、 生 粉 水 少 許 、 紅 椒 粒 1 茶 匙 、 洋 葱 粒 1 茶 匙 、 蒜 茸 1/2 茶 匙 、 糖 1/3 茶 匙 . V5 m$ \7 K3 K7 h9 ?# ?

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4 H: h0 v. d2 G0 y做 法
  q: A" F7 y3 Z5 G& Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 牛 肉 片 加 醃 料 拌 勻 醃 30 分 鐘 。
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, d. M1 l# o$ W* N7 p- X' G/ Utvb now,tvbnow,bttvb2. 將  麪 包 切 開 , 塗 上 牛 油 , 開 大 火 燒 熱 易 潔 鑊 , 把  麪 包 塗 有 牛 油 的 一 面 先 放 落 鑊 煎 香 , 再 輕 烘 包 面 , 取 出 備 用 。 公仔箱論壇  J7 e3 S  L( B( Q; s! F

1 [8 B4 T8 [1 }& _' X+ E- dwww3.tvboxnow.com3. 燒 滾 油 約 70 ℃ , 將 牛 肉 拉 油 取 出 備 用 。 www3.tvboxnow.com$ i  h, Q1 v: F* c( h
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4. 燒 熱 鑊 下 油 , 加 蒜 茸 、 紅 椒 粒 、 洋 葱 粒 及 沙 嗲 醬 炒 勻 , 再 下 糖 , 將 牛 肉 回 鑊 , 下 生 粉 水 埋 芡 煮 至 稠 身 盛 起 。
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0 v  ?3 ~' F* q+ a* z" b" Bwww3.tvboxnow.com5. 將 西 生 菜 絲 夾 在  麪 包 中 , 鋪 上 沙 嗲 牛 肉 即 可 。
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9 `. R9 x" u# z3 Z  S( [! D8 p- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
% ]* w5 [* i. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪 包 不 宜 煎 過 耐 , 否 則 會 變 乾 身 不 夠 鬆 軟 。
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