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調味：% s! b, o3 m; d3 _' s$ ^
( N: X! j# s2 z9 q4 @+ y/ c公仔箱論壇- 牛油30g
- 新鮮百里香(Thyme) 3條
- 新鮮迷迭香www3.tvboxnow.com5 t' v8 X: H5 y, M3 t+ {
（Rosemary) 3條 - Extra Olive Oil 1 湯匙
- 檸檬汁少許
- 海鹽1 湯匙
- 胡椒少許
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+ F7 N/ R7 S8 Z4 [9 n: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：公仔箱論壇3 e" ^- t5 r4 B! M
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- 春雞開邊洗淨用廚房紙抹乾
- 百里香，迷迭香洗淨切碎
- 全部
( Z9 }9 X$ l% e T- ]公仔箱論壇調味 塗勻春雞，放10分鐘 - 預熱焗爐200度，用牙籤或竹籤撐開雞翼及雞腿
- 蘆筍鋪底，雞皮那面向下，以200度焗10分鐘，反轉（
: s, c1 }0 [# ~3 m: P1 x! y公仔箱論壇雞皮向上） 再焗10分鐘至雞皮香脆 - 蘆筍吸收了雞的精華，不用調味也非常可口
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9 Y0 |) G- T* `2 n1 N! H$ {小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p! B. o! P. c8 |- e( S4 `' i
沒新鮮百里香，迷迭香的話，用乾的也可以。檸檬汁可令雞肉滑嫩tvb now,tvbnow,bttvb+ t8 N; ]. Q6 |; U+ O
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用轉動式的焗爐雞皮會更香胞平均，肉質更嫩滑( Y' T, w3 B8 \- L- f
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發表於 2012-7-24 02:53 AM
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