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[西式食譜] 鮮椰茄子沙津

材料tvb now,tvbnow,bttvb" }5 P+ r$ N1 Y- y+ e5 e: A
泰國茄子6個、青檸/紅辣椒(切絲)/青辣椒(切絲)各1個、新鮮椰子肉(切絲)60克、泰國羅勒葉/芫荽葉/炸蒜茸/大葱絲各20克、乾葱絲/芽菜/蝦乾各10克0 S! O, o/ [5 J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?( W* Q  Q  _# ^( `. X' l
調味料:
: p! |( a3 E! `$ W% e' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式甜酸醬20克、魚露10毫升、芝麻油20毫升、糖/海鹽各少許tvb now,tvbnow,bttvb, ]9 g, f! f) l" J2 e1 P/ ]
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做法
1 q  Z5 n3 C( s# [  H! J- ]公仔箱論壇1.把泰國茄子一開六,放入滾油中,炸4分鐘,備用。
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+ m4 G0 H9 i6 K( B( e/ F7 @- ?, Y; Dwww3.tvboxnow.com2.大碗中加入泰國茄子、羅勒葉、芫荽葉、椰子肉、蝦乾、紅辣椒、青辣椒、乾葱絲、芽菜、炸蒜茸、魚露、泰式甜酸醬、芝麻油、糖、海鹽,唧入青檸汁拌勻。
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: W( ?6 e" B1 L# h5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將沙律先上碟,放上大葱絲即可。
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