材料$ I. t! R- j" I( v; k
排骨(斬件)2條、麪豉醬2湯匙、酸梅3粒、鹽半茶匙、油3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& ~# m, ~/ y( \2 @9 q
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) c- r& S8 Z4 U4 o: B做法
' P0 r6 K$ Q8 i7 ]) @4 h8 s1.先將酸梅壓爛,與麪豉醬拌勻。公仔箱論壇$ S! b3 b8 |+ m! v2 R
8 h, [ R; t8 b% r, ?: T: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.排骨洗淨,加入鹽、油拌勻,略醃10分鐘。
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3.排骨放碟上,鋪上拌好的梅子麪豉醬,隔水以大火蒸20分鐘,完成。
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