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[冷知識分享] 轉~教你新雞老雞的鑒別妙法

最近豬肉出現了很多問題,吃雞成為人們的首選,要知道老雞要比新雞好吃,如果你也是喜歡吃雞的人,現在就教你怎樣分辨老雞和新雞,讓你可以挑選好自己愛吃的,回家和父母一起享用,還有,老年人吃雞也是很好的營養補充哦。* p1 h; s& r3 C0 M. u+ r' _
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; R; h! @/ T, Y/ ^1 `; q; M; F    雞按年齡區分,可分為雛雞(仔雞)、新雞(一、二年)和老雞(三年以上)。公仔箱論壇1 k& M+ x* v# ?; Z+ }& n2 J
   
0 R( X' o  [, h$ p" E& S0 ftvb now,tvbnow,bttvb    新雞的特點:嘴尖軟,胸脯半滿、胸骨發軟而不突出,毛管軟,後爪趾平而小。6 m0 L  y) F: x4 s
   
- g. K, v2 `3 }& L$ t$ N    老雞的特點:嘴尖,胸骨及毛管發硬,爪趾較長並且呈勾形,皮為紅色。
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