[中式食譜] 吸手指原味雞

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材料公仔箱論壇& H" m+ |. A) O1 {9 z/ K8 R
A.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n# \9 y9 W( B  m, d0 D
炸油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb8 N) K& k% q9 l" B
沙拉油.....1大匙
' W/ j2 G+ b4 R7 j9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棒棒雞腿.....2隻
6 m! g/ y5 h7 x: [1 kwww3.tvboxnow.com低筋麵粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb& t) t0 |" h$ Q+ F: e) B1 d
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6 A! y6 d+ [& L0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w. `# U4 ?& c, E
鹽.....適量. L) K1 a4 R0 k" d
水.....適量
+ Y" l. l; b4 L. K0 Twww3.tvboxnow.com玉米粉.....2大匙
: _- c2 [! Z9 \2 B低筋麵粉.....適量
+ ~; n# e) F- @9 s- ]6 swww3.tvboxnow.com卡士達粉.....1/4小匙
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- |+ i* u" M# z# A$ ^3 ^: J0 ywww3.tvboxnow.com作法
  ^: x; a3 {8 ~6 ~+ T; b$ a( S( v1. 將所有材料B（水、蛋除外）混合，加入水調成糊狀後，打入蛋，加入沙拉油，充分攪拌均勻成麵糊備用。& _. u  P1 J" o4 ~) o
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2. 棒棒雞腿洗淨，瀝乾水分，放入作法1的麵糊中沾裹後，再沾一層低筋麵粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \. r( U+ c; S

+ n7 t% V4 N2 u2 @3. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞腿炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂即可。; Q" Y) @- W' ^% \  P
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