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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B* c; B; y* l. d3 M+ C1 I: h) ], N
高湯.....300㏄
1 S9 F8 `( C' M: t7 Z8 Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....10公克公仔箱論壇7 a) B5 b$ z5 v- D) {' Z
沙拉油.....2大匙
) K4 c$ K" D( t _( I0 \www3.tvboxnow.com洋芋.....250公克
* R+ d) Y" r' ?3 ~! ~6 v" f公仔箱論壇青豆仁.....30公克
% [9 s& Z4 }/ b: v" K$ q" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲.....50公克
! Z; _8 J/ E+ F7 i. o! zwww3.tvboxnow.com厚豆干.....200公克
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/ ^1 }4 E( h7 N9 e* |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l2 }& J# g" u I+ _0 r. S
調味料
/ @# `3 O. r% {5 a' ?麵粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& j. x' } b; E
鹽.....1/4小匙+ W% v9 Z) I! ?
咖哩粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _9 E2 v9 _, w$ x3 s/ B
雞粉.....1/2小匙公仔箱論壇' j# b) L: I9 ` B, H* L
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6 A2 c7 K& h1 M/ M9 n3 Z) I" d: xtvb now,tvbnow,bttvb醃料
' \9 H2 |) W# F: x; Otvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
$ I, q4 l: T' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1小匙
k; k) P9 G1 c. |7 y9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1/2小匙www3.tvboxnow.com5 ]% Q, n( w9 R. J7 z* I6 m
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; C6 ]! g! I5 Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H; y" [+ I8 i6 c' I4 z; i
作法 ~, R8 u' L% d6 A4 {4 k: J
1. 厚豆干切條狀；洋芋去皮，切條狀,分別放入熱油鍋中過油，撈起瀝油備用。
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9 Z" y, b1 c p L0 T2. 豬肉絲放進醃料中醃10分中後，放入熱油鍋中過油，撈起備用備用。
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3. 另熱一鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入蒜末以中火爆香，再加入咖哩粉和麵粉炒至香味四溢。
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4. 於作法3的鍋中加入作法2的豆干條和洋芋條及高湯以中火煮至滾沸時，加入青豆仁、作法2的豬肉絲和所有調味料以小火煮至入味即可。5 e. g. h0 F2 m l8 ?
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發表於 2015-12-30 04:39 AM
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